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西安思沃軟件科技有限公司

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產品中心

Product Center

思沃酒店管理模擬實訓系統

Hotel management

一、軟件概述

本公司的(de)(de)酒店(dian)(dian)(dian)管(guan)理(li)實(shi)訓系統是嚴格依(yi)照(zhao)國家星級賓館標(biao)準化業務程(cheng)序流程(cheng)進行精心打造,將酒店(dian)(dian)(dian)管(guan)理(li)與教(jiao)(jiao)學(xue)深度(du)融(rong)合。旨(zhi)在為酒店(dian)(dian)(dian)管(guan)理(li)專業的(de)(de)學(xue)生構建一個(ge)高(gao)度(du)仿真的(de)(de)實(shi)踐平(ping)臺,讓(rang)學(xue)生在研(yan)習理(li)論知識的(de)(de)同時,通過酒店(dian)(dian)(dian)管(guan)理(li)教(jiao)(jiao)學(xue)軟件(jian)模擬操作,直觀洞悉現代酒店(dian)(dian)(dian)管(guan)理(li)的(de)(de)理(li)念與思想。與此(ci)同時,借(jie)助(zhu)軟件(jian)開展教(jiao)(jiao)學(xue),能夠(gou)革新傳統教(jiao)(jiao)學(xue)模式,減(jian)輕(qing)教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學(xue)負(fu)擔,讓(rang)理(li)論教(jiao)(jiao)學(xue)擺脫枯燥,顯(xian)著提升教(jiao)(jiao)學(xue)質量。

二、系統架構

技術框架:采用先進(jin)的(de)(de) B/S(瀏覽器 / 服(fu)務(wu)(wu)器)架構,基(ji)于.NET 技術開發,確保系統具(ju)備(bei)良好的(de)(de)穩(wen)定(ding)性(xing)、擴展性(xing)與(yu)兼容性(xing)。數(shu)據(ju)存儲于 MS SQL 數(shu)據(ju)庫,保障(zhang)數(shu)據(ju)的(de)(de)安(an)全與(yu)高效管(guan)理(li)。通(tong)過(guo)該架構,用戶只需通(tong)過(guo)瀏覽器訪問(wen)服(fu)務(wu)(wu)器,即可(ke)便捷使用系統,無(wu)需在客戶端(duan)進(jin)行復雜的(de)(de)安(an)裝操(cao)作(zuo),且(qie)客戶端(duan)數(shu)量不受限制。

部署方式:支(zhi)持多(duo)種部(bu)署模式(shi),可根據(ju)(ju)學校(xiao)或(huo)培訓(xun)機構的(de)(de)實際需求,選(xuan)擇將數據(ju)(ju)庫與應用服務(wu)部(bu)署在同一服務(wu)器,或(huo)分別部(bu)署到不同服務(wu)器上。分開部(bu)署能有效(xiao)提升系統的(de)(de)安全性與穩定性,便(bian)于(yu)對(dui)數據(ju)(ju)庫和應用服務(wu)進行針對(dui)性的(de)(de)維護管理。

三、用戶角色與權限

管理員:擁有(you)系(xi)統的(de)最高管(guan)理權限,負(fu)責系(xi)統的(de)整體設置與維護。可進行(xing)用戶賬號管(guan)理,包括添加、修改(gai)、刪(shan)除教師信息。

教師端:

教學管理(li):具(ju)備班級管理(li)功(gong)能(neng),可創建、編(bian)輯班級信息,添加或刪除班級學生;進行(xing)學生管理(li),查看學生的實(shi)訓進展、成績等詳細(xi)信息。?

實(shi)(shi)(shi)訓(xun)設(she)置:能(neng)根據教學(xue)(xue)(xue)計劃和學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)(shi)(shi)際情況,設(she)置案例管理,導(dao)入或編輯實(shi)(shi)(shi)訓(xun)案例,為學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)提供多(duo)樣化的實(shi)(shi)(shi)踐場景;設(she)置學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)考核(he)標準,包括評分(fen)設(she)置,確保實(shi)(shi)(shi)訓(xun)考核(he)的公正合理性;自動(dong)記錄(lu)統計每位學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的操(cao)作得分(fen),全面(mian)監控學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)(shi)(shi)訓(xun)過程(cheng)。還具備(bei)直接進入各學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)端操(cao)作界(jie)面(mian)的快速通道(dao),便于教師實(shi)(shi)(shi)時觀察(cha)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)操(cao)作,與各學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)端數(shu)據保持一致且互不干擾,及時給予學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)指導(dao)與反饋。?

教學輔助:

在線考(kao)試(shi)模塊(kuai),可(ke)(ke)創建、發布、預(yu)覽考(kao)試(shi)試(shi)卷,設置考(kao)試(shi)時間、規(gui)則等,自動生成(cheng)考(kao)試(shi)成(cheng)績,統計考(kao)試(shi)結果(guo)。教師可(ke)(ke)以自主添(tian)加(jia)、修改、刪除、預(yu)覽、導入題(ti)(ti)(ti)目,題(ti)(ti)(ti)庫內置1400+試(shi)題(ti)(ti)(ti),題(ti)(ti)(ti)型豐(feng)富,分為判斷題(ti)(ti)(ti)、單選(xuan)題(ti)(ti)(ti)、多選(xuan)題(ti)(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)(ti)、問(wen)答題(ti)(ti)(ti)、論(lun)述題(ti)(ti)(ti)、名(ming)詞解釋等。 題(ti)(ti)(ti)庫涵蓋酒(jiu)店運營管(guan)理各關鍵環節,從餐飲(yin)服務到(dao)客房管(guan)理,從市場營銷到(dao)人(ren)員培訓,旨在全面(mian)考(kao)查從業(ye)者對酒(jiu)店管(guan)理知識的掌握程度(du)。

學生端:

酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)客(ke)戶端圍(wei)繞用(yong)戶學(xue)(xue)習(xi)、查(cha)詢與體(ti)驗需(xu)(xu)(xu)(xu)求(qiu),整合了豐(feng)富實用(yong)的(de)功能(neng)(neng)(neng),涵蓋提(ti)供專業(ye)(ye)知(zhi)識支撐的(de)知(zhi)識庫(ku)、助力問題解決(jue)的(de)案(an)例分析(xi)、直(zhi)觀教學(xue)(xue)的(de)教學(xue)(xue)視頻(pin)、檢驗學(xue)(xue)習(xi)成果的(de)在線考試(shi),以(yi)及鏈接行業(ye)(ye)動態的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行業(ye)(ye)網(wang);同時,還具(ju)備情景(jing)推理功能(neng)(neng)(neng)以(yi)提(ti)升實戰思維,“我的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)” 模塊方便個人關聯管理,酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)地圖便于地理位(wei)置查(cha)詢,英漢雙語功能(neng)(neng)(neng)滿足多語言需(xu)(xu)(xu)(xu)求(qiu),720 度全(quan)景(jing)則能(neng)(neng)(neng)帶來沉浸(jin)式酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)場(chang)景(jing)體(ti)驗。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經(jing)營端在客(ke)戶端部(bu)(bu)分核心(xin)功能(neng)(neng)(neng)(知(zhi)識庫(ku)、案(an)例分析(xi)、教學(xue)(xue)視頻(pin)、在線考試(shi)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行業(ye)(ye)網(wang)、情景(jing)推理、英漢雙語、720 度全(quan)景(jing))基礎(chu)上(shang),新(xin)增酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)企業(ye)(ye)網(wang)以(yi)強(qiang)化企業(ye)(ye)內部(bu)(bu)信(xin)息(xi)互(hu)通,更貼合酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經(jing)營管理層面的(de)使(shi)用(yong)需(xu)(xu)(xu)(xu)求(qiu)。此外(wai),操(cao)作功能(neng)(neng)(neng)全(quan)面覆蓋酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)運營關鍵部(bu)(bu)門,包括經(jing)理辦、前(qian)廳部(bu)(bu)、客(ke)房部(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)、銷(xiao)售部(bu)(bu)、財務(wu)部(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)、采購需(xu)(xu)(xu)(xu)求(qiu)板塊、安保(bao)部(bu)(bu)及會務(wu)部(bu)(bu),為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)各環(huan)節高效運作提(ti)供功能(neng)(neng)(neng)支持(chi)。

學生(酒店經營者角色):可扮(ban)演酒店內多個部(bu)門的角色,參與酒店的日常運營管(guan)理。

在模擬(ni)的酒店環境中,按(an)照酒店部(bu)(bu)(bu)(bu)門結構,設計(ji)總經理、前(qian)廳部(bu)(bu)(bu)(bu)、客房(fang)部(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲(yin)部(bu)(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)(bu)、銷售(shou)部(bu)(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)(bu)、財務(wu)(wu)部(bu)(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)(bu)、安保(bao)部(bu)(bu)(bu)(bu)、會務(wu)(wu)部(bu)(bu)(bu)(bu)和工程部(bu)(bu)(bu)(bu)十二大部(bu)(bu)(bu)(bu)門,構造一個完整的、高信息化管理的星級酒店。

總(zong)經(jing)理(li)(li)(li):設(she)置酒店(dian)(dian)(dian)(dian)中各(ge)種服(fu)務和(he)(he)設(she)施。為(wei)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)添(tian)加并(bing)管(guan)理(li)(li)(li)房型、房間和(he)(he)廳(ting)房。包(bao)含(han)房型、價格、床位(wei)、配置說(shuo)明、廳(ting)房號、樓層等(deng)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)元(yuan)素,為(wei)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)計出一(yi)個(ge)完整的(de)(de)布局(ju)和(he)(he)格調。酒店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)置中支持圖文結(jie)合。 房間、房型和(he)(he)廳(ting)房都可(ke)以(yi)(yi)上傳具體的(de)(de)圖片,更(geng)加形象(xiang)的(de)(de)體現酒店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)設(she)置效果。酒店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)置還包(bao)含(han)娛樂(le)(le)項目管(guan)理(li)(li)(li)和(he)(he)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)資(zi)料管(guan)理(li)(li)(li)。通過娛樂(le)(le)項目、記(ji)(ji)價方式(shi)和(he)(he)單價來(lai)添(tian)加并(bing)管(guan)理(li)(li)(li)環境中的(de)(de)娛樂(le)(le)項目。 酒店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)所(suo)有娛樂(le)(le)項目,客戶端都可(ke)以(yi)(yi)進行切身的(de)(de)體驗。此外,“總(zong)經(jing)理(li)(li)(li)”還負責酒店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)整體規劃與(yu)決策。具備經(jing)營(ying)(ying)(ying)管(guan)理(li)(li)(li)查詢(xun)(xun)功(gong)能,可(ke)實時查看預訂查詢(xun)(xun)、客房查詢(xun)(xun)、餐廳(ting)查詢(xun)(xun)、康樂(le)(le)查詢(xun)(xun)和(he)(he)投訴查詢(xun)(xun)等(deng)信息,了解酒店(dian)(dian)(dian)(dian)運營(ying)(ying)(ying)狀況;能自動生成(cheng)多(duo)種報(bao)表(biao),如合約公司(si)賬務表(biao)、酒店(dian)(dian)(dian)(dian)營(ying)(ying)(ying)業日報(bao)表(biao)、客戶入住記(ji)(ji)錄表(biao)、房間狀態表(biao)等(deng),為(wei)酒店(dian)(dian)(dian)(dian)經(jing)營(ying)(ying)(ying)決策提(ti)供數據支持。

經營查(cha)(cha)詢:預定查(cha)(cha)詢、客房查(cha)(cha)詢、餐廳查(cha)(cha)詢、康樂(le)查(cha)(cha)詢、投訴查(cha)(cha)詢。

報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)生成:房(fang)間取消表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、房(fang)間狀態表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、和約公(gong)司(si)、和約公(gong)司(si)賬務表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、酒店(dian)經(jing)營日(ri)報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、客(ke)(ke)(ke)歷檔案、客(ke)(ke)(ke)人名單(dan)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、客(ke)(ke)(ke)人生日(ri)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、來(lai)自(zi)地區表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、散客(ke)(ke)(ke)預(yu)定(ding)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、團(tuan)體(ti)預(yu)定(ding)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、團(tuan)體(ti)主單(dan)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、維修(xiu)房(fang)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、預(yu)定(ding)取消表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)。在模塊內酒店(dian)營業中產生的所有記錄都將以報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)的格式顯(xian)示,并提供報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)查(cha)詢(xun)和打印(yin)功(gong)能。

前廳部:承擔酒(jiu)店(dian)的客(ke)戶接待(dai)與預(yu)訂管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)工作。包括(kuo)散(san)客(ke)預(yu)訂處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)、團(tuan)隊預(yu)訂處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)、網(wang)上(shang)預(yu)訂處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li),以及前臺(tai)接待(dai)業務,如為客(ke)人辦理(li)(li)(li)(li)入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、退(tui)房(fang)(fang)(fang)手(shou)續,進行房(fang)(fang)(fang)態(tai)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li),處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)客(ke)戶咨詢(xun)與投訴(su)等(deng)(deng)。通過預(yu)定(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li),可(ke)分(fen)別(bie)進行散(san)客(ke)預(yu)訂、團(tuan)體(ti)預(yu)訂、取(qu)消預(yu)訂、取(qu)消團(tuan)體(ti)、網(wang)上(shang)預(yu)訂、恢(hui)復取(qu)消、自動取(qu)消等(deng)(deng)多種方式的酒(jiu)店(dian)預(yu)定(ding)(ding)或取(qu)消預(yu)定(ding)(ding)。預(yu)定(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)是對酒(jiu)店(dian)客(ke)戶的預(yu)定(ding)(ding)進行處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)、審核、分(fen)配房(fang)(fang)(fang)間等(deng)(deng)操作。所有預(yu)定(ding)(ding)在(zai)(zai)過期前可(ke)取(qu)消,取(qu)消的酒(jiu)店(dian)也可(ke)恢(hui)復預(yu)定(ding)(ding)。我們在(zai)(zai)教學(xue)軟件中(zhong)(zhong)設(she)計預(yu)定(ding)(ding)房(fang)(fang)(fang)型選(xuan)擇、日期預(yu)定(ding)(ding)、折扣、會員、用餐等(deng)(deng)多個細節,以此更(geng)加完整的模擬現(xian)實環境。在(zai)(zai)前臺(tai)接待(dai)的業務操作中(zhong)(zhong),按照酒(jiu)店(dian)預(yu)定(ding)(ding)方式分(fen)預(yu)定(ding)(ding)入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、團(tuan)隊入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、散(san)客(ke)入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、廳房(fang)(fang)(fang)操作。入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)前需要辦理(li)(li)(li)(li)入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)手(shou)續,包括(kuo)登記。入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)時(shi)間可(ke)設(she)置自動延期。在(zai)(zai)總臺(tai)接待(dai)模塊中(zhong)(zhong),還(huan)設(she)置收(shou)銀記賬、客(ke)戶轉賬等(deng)(deng)功能,通過房(fang)(fang)(fang)態(tai)表查看房(fang)(fang)(fang)間狀態(tai)。

客(ke)(ke)房(fang)(fang)部:負責(ze)客(ke)(ke)房(fang)(fang)的(de)日(ri)常(chang)管(guan)理(li)與(yu)服務(wu)。可(ke)進(jin)行客(ke)(ke)房(fang)(fang)清潔(jie)安排,記(ji)錄客(ke)(ke)房(fang)(fang)消(xiao)費情(qing)況(kuang),處理(li)客(ke)(ke)人投訴(su)意見,提供洗衣服務(wu)等(deng);還能根據實(shi)際(ji)需求(qiu)進(jin)行采購需求(qiu)申請(qing),保障(zhang)客(ke)(ke)房(fang)(fang)物(wu)資的(de)充足供應(ying)。在(zai)客(ke)(ke)房(fang)(fang)部,學生可(ke)進(jin)行房(fang)(fang)態設置,發布失物(wu)招領信息,進(jin)行房(fang)(fang)型查看(kan),房(fang)(fang)價查看(kan)操(cao)作,客(ke)(ke)房(fang)(fang)清潔(jie),客(ke)(ke)房(fang)(fang)消(xiao)費記(ji)賬,投訴(su)等(deng)操(cao)作。

餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)部:主要(yao)負責餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)服務的運營。制定菜單價目(mu)表(biao),根(gen)據(ju)客(ke)人需求進(jin)行就(jiu)餐(can)(can)(can)款(kuan)項計(ji)算和匯(hui)總;管理餐(can)(can)(can)廳的餐(can)(can)(can)桌(zhuo)使用情況(kuang),及時安排客(ke)人就(jiu)餐(can)(can)(can),并確保餐(can)(can)(can)廳環境的整潔(jie)與服務質量。在餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)部,通過飯(fan)桌(zhuo)管理、飯(fan)桌(zhuo)狀態、飯(fan)桌(zhuo)場所、賬單和投訴意(yi)見(jian)處理,來管理酒店內餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)部這一重要(yao)部門(men)。

康(kang)(kang)樂部(bu):提(ti)供康(kang)(kang)樂服務(wu)管(guan)理(li)功能(neng)。可處理(li)康(kang)(kang)樂消(xiao)費賬(zhang)單(dan)查(cha)詢,及時(shi)響應和(he)處理(li)客人(ren)在康(kang)(kang)樂部(bu)的(de)投(tou)訴(su),為(wei)客人(ren)提(ti)供優(you)質的(de)娛樂體驗。模(mo)擬環境(jing)中(zhong)的(de)康(kang)(kang)樂部(bu)服務(wu)流(liu)程包括康(kang)(kang)樂消(xiao)費賬(zhang)單(dan)查(cha)詢和(he)康(kang)(kang)樂部(bu)投(tou)訴(su)處理(li)。

銷售部:致力(li)于(yu)開發酒(jiu)店協(xie)議單(dan)位和(he)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)客(ke)戶(hu),定(ding)期維護(hu)客(ke)戶(hu)信息,查看客(ke)戶(hu)歷史記錄,對(dui)酒(jiu)店黑名單(dan)進(jin)行管(guan)理(li)(li)(li)(li);可對(dui)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)進(jin)行分類(lei),如普通會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、黃金(jin)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)等,并設置不同的(de)打折額(e)度,促進(jin)酒(jiu)店產品的(de)銷售。通過銷售部,可輕松操作(zuo)管(guan)理(li)(li)(li)(li)酒(jiu)店協(xie)議單(dan)位、會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)(li)、歷史的(de)客(ke)戶(hu)記錄、和(he)酒(jiu)店黑名單(dan)管(guan)理(li)(li)(li)(li)。管(guan)理(li)(li)(li)(li)酒(jiu)店的(de)協(xie)議單(dan)位和(he)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan),分員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)也(ye)可以分類(lei),如普通地員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan),黃金(jin)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)等,不同類(lei)型的(de)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)有(you)不同的(de)打折額(e)度。對(dui)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)在餐飲、娛樂等其它消費也(ye)列入打折范圍(wei)。在銷售部,還包括了(le)酒(jiu)店推廣(guang)和(he)投(tou)訴意見(jian)處理(li)(li)(li)(li)操作(zuo)。

財(cai)(cai)務部:負責酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)財(cai)(cai)務管(guan)理(li)工作,可查(cha)詢任意時段的(de)(de)收入與支出(chu)(chu)狀(zhuang)況(kuang),進行財(cai)(cai)務報表的(de)(de)生成與分析,為酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)財(cai)(cai)務決策提供(gong)依據。通(tong)過財(cai)(cai)務部的(de)(de)操作查(cha)看酒(jiu)店(dian)(dian)收入和支出(chu)(chu)狀(zhuang)況(kuang)。并提供(gong)查(cha)詢功能,可查(cha)詢任意時間段內的(de)(de)收入或(huo)支出(chu)(chu)情(qing)況(kuang)。

人(ren)(ren)事(shi)部:涵(han)蓋員(yuan)工管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、考核(he)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、獎(jiang)(jiang)懲管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、崗位變動、請(qing)假(jia)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)等功(gong)能(neng),同時(shi)具(ju)備員(yuan)工生日(ri)表記錄與(yu)投(tou)訴(su)(su)意(yi)見處理(li)(li)(li)(li)(li)功(gong)能(neng),保障酒店人(ren)(ren)力資源的合(he)理(li)(li)(li)(li)(li)配置與(yu)有效管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)。人(ren)(ren)事(shi)模(mo)塊包括員(yuan)工管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、考核(he)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、獎(jiang)(jiang)懲管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、崗位變動、請(qing)假(jia)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、員(yuan)工生日(ri)表和投(tou)訴(su)(su)意(yi)見七個功(gong)能(neng)。

工程部:主要(yao)負責酒店(dian)各類(lei)設(she)施(shi)設(she)備的維(wei)護、保養、檢修(xiu)及更新改造,確保酒店(dian)的基礎設(she)施(shi)(如電(dian)力、給排(pai)水、暖(nuan)通、電(dian)梯(ti)、消防系統等(deng))穩(wen)定(ding)運(yun)行。工程部模塊(kuai)處理客房維(wei)修(xiu)等(deng)業務(wu)。

會(hui)(hui)(hui)(hui)務部:負(fu)責策劃、組織和執行各類會(hui)(hui)(hui)(hui)議、活動及宴會(hui)(hui)(hui)(hui)的核心(xin)部門,其職能貫穿(chuan)項(xiang)目前期籌備、現(xian)(xian)場執行到后期收尾全流程(cheng),直接影(ying)響客(ke)戶體驗和酒(jiu)店營收。通(tong)過會(hui)(hui)(hui)(hui)務部可實現(xian)(xian)酒(jiu)店會(hui)(hui)(hui)(hui)議預定處(chu)理(li)、會(hui)(hui)(hui)(hui)議安排(pai)、會(hui)(hui)(hui)(hui)場布置(zhi)等就酒(jiu)店會(hui)(hui)(hui)(hui)務相關(guan)事(shi)宜的處(chu)理(li)及實訓。

采購(gou)部(bu):匯總(zong)(zong)各部(bu)門的(de)采購(gou)需求(qiu),將客房(fang)部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)等部(bu)門的(de)需求(qiu)進行(xing)(xing)合(he)并(bing),生成采購(gou)申請(qing),并(bing)提交總(zong)(zong)經(jing)理審核;支持商品(pin)出入(ru)(ru)庫查詢,實時掌握(wo)物資庫存情況。可進行(xing)(xing)酒店(dian)常(chang)用物品(pin)及消(xiao)耗(hao)品(pin)的(de)采購(gou)、入(ru)(ru)庫、庫存管理等方向的(de)實訓(xun)。

安(an)保部:主要負責預防和(he)處理(li)(li)各類安(an)全隱患,維護(hu)酒(jiu)店秩序,保護(hu)客人(ren)(ren)、員(yuan)工及財產安(an)全。本(ben)模擬主要進行進行安(an)保人(ren)(ren)員(yuan)管理(li)(li)及應急(ji)事件處理(li)(li)等(deng)相(xiang)關操作。

學生(客戶角色):

通過模擬(ni)客戶在酒店(dian)的(de)消(xiao)(xiao)費行為,具備散客預訂、團隊(dui)預訂功能,可根(gen)據(ju)(ju)自(zi)身需求選(xuan)擇(ze)合適的(de)房(fang)(fang)型(xing)與(yu)入(ru)住(zhu)時間,進行散客入(ru)住(zhu)、團隊(dui)入(ru)住(zhu)操(cao)(cao)作,體(ti)驗酒店(dian)的(de)接待服務;還能進行廳房(fang)(fang)預訂、餐(can)廳的(de)點(dian)菜與(yu)結(jie)賬(zhang)(zhang)、康樂消(xiao)(xiao)費與(yu)結(jie)賬(zhang)(zhang)等(deng)(deng)操(cao)(cao)作,并能對酒店(dian)各(ge)部門的(de)服務提出意見和投訴,提交酒店(dian)進行處理。結(jie)賬(zhang)(zhang)類型(xing)分為現金(jin)結(jie)賬(zhang)(zhang)和客房(fang)(fang)簽單兩種付款方(fang)式,系統會(hui)根(gen)據(ju)(ju)客戶選(xuan)擇(ze)的(de)合同單位或會(hui)員信息,自(zi)動計算折(zhe)扣價格,為學生提供真實的(de)客戶消(xiao)(xiao)費體(ti)驗。學生模擬(ni)客戶和酒店(dian)經營者相互配(pei)合操(cao)(cao)作完成(cheng)酒店(dian)預定、入(ru)住(zhu)、續房(fang)(fang)、退房(fang)(fang)等(deng)(deng)操(cao)(cao)作。

散(san)客(ke)操作:散(san)客(ke)預訂、預訂入(ru)住、散(san)客(ke)步入(ru)、客(ke)單退(tui)房、取(qu)消預訂。

團(tuan)(tuan)體(ti)(ti)操作:團(tuan)(tuan)體(ti)(ti)預訂、取消團(tuan)(tuan)體(ti)(ti)、團(tuan)(tuan)體(ti)(ti)入(ru)住、團(tuan)(tuan)體(ti)(ti)退房。

廳(ting)(ting)房操作:廳(ting)(ting)房操作、廳(ting)(ting)房預訂(ding)。

投訴(su)處(chu)理(li):投訴(su)、處(chu)理(li)查看。

餐廳(ting)(ting)消費:就(jiu)(jiu)餐才(cai)需要進(jin)(jin)行(xing)(xing)點(dian)(dian)菜,通(tong)過餐廳(ting)(ting)選擇(ze)、飯桌預(yu)定、折(zhe)扣操(cao)(cao)作(zuo)、菜肴選擇(ze),進(jin)(jin)行(xing)(xing)點(dian)(dian)餐操(cao)(cao)作(zuo)。經(jing)過酒店餐飲部確(que)認后,即可進(jin)(jin)行(xing)(xing)就(jiu)(jiu)餐。就(jiu)(jiu)餐完畢,進(jin)(jin)行(xing)(xing)結賬操(cao)(cao)作(zuo)。

我(wo)的客房:客戶進入(ru)我(wo)的客房,入(ru)住(zhu)后可(ke)進行設施損壞報修、遺失(shi)物(wu)品報失(shi)等操(cao)作(zuo),提(ti)交(jiao)給酒(jiu)店相關部門進行處理。

康(kang)樂(le)消費(fei):進入(ru)康(kang)樂(le)部,選(xuan)擇(ze)酒(jiu)店(dian)設(she)置的各康(kang)樂(le)項目,進行(xing)親身體(ti)驗。康(kang)樂(le)消費(fei)完(wan)畢(bi)后(hou),進行(xing)結賬操作,結賬方式(shi)可選(xuan)擇(ze)客房(fang)簽單和現金結賬方式(shi)。

酒店行業網站:

作為(wei)信息時代的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業,行(xing)業網站(zhan)是必(bi)不可少(shao)運營歡迎(ying)。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業網站(zhan)在綜合了各個酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)信息的(de)同(tong)時,帶給酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)客戶更(geng)加廣闊的(de)信息空間,客戶可以通過查(cha)詢和比較各個酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)服務及介紹,選擇(ze)將入住酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)。同(tong)時,酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業網站(zhan)提供網上預定的(de)功能。

四、功能模塊

1、酒(jiu)店運營(ying)模擬模塊:

全方位部門模擬:系(xi)統按酒店(dian)實際(ji)組(zu)織架(jia)構,設置總(zong)經理、前廳部(bu)(bu)(bu)(bu)、客(ke)房(fang)部(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲(yin)部(bu)(bu)(bu)(bu)、康(kang)樂部(bu)(bu)(bu)(bu)、銷(xiao)售部(bu)(bu)(bu)(bu)、財(cai)務(wu)部(bu)(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)(bu)、工(gong)程(cheng)部(bu)(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)(bu)、安保(bao)部(bu)(bu)(bu)(bu)等(deng)多個部(bu)(bu)(bu)(bu)門。各(ge)部(bu)(bu)(bu)(bu)門內角色與(yu)角色之(zhi)(zhi)間(jian)實現實時互(hu)動,部(bu)(bu)(bu)(bu)門與(yu)部(bu)(bu)(bu)(bu)門之(zhi)(zhi)間(jian)存在緊密的業務(wu)往(wang)來,高(gao)度還(huan)原酒店(dian)的真(zhen)實運營環境,充分體現酒店(dian)管理的團體合作(zuo)精神,增(zeng)強實訓的趣味性(xing)與(yu)真(zhen)實性(xing)。?

業務流程仿真:各(ge)部(bu)門業務操作(zuo)嚴格按照星級賓館標(biao)準(zhun)化(hua)業務程(cheng)序(xu)流(liu)程(cheng)設計,涵蓋酒店運營的(de)各(ge)個環節。如(ru)前廳部(bu)的(de)預(yu)(yu)(yu)訂處(chu)理(li),支持散(san)客預(yu)(yu)(yu)訂、團體預(yu)(yu)(yu)訂、取消預(yu)(yu)(yu)訂、網(wang)上(shang)預(yu)(yu)(yu)訂等(deng)(deng)多(duo)種方式,并對預(yu)(yu)(yu)訂房型(xing)選擇、日(ri)期預(yu)(yu)(yu)定、折(zhe)扣、會員、用(yong)餐(can)等(deng)(deng)細節進行模擬;客房部(bu)的(de)房態設置、清(qing)潔安排(pai)、消費記賬、投訴(su)處(chu)理(li)等(deng)(deng)流(liu)程(cheng);餐(can)飲部(bu)的(de)菜單制定、點餐(can)服務、結賬管理(li)等(deng)(deng)環節,讓學生全面熟悉(xi)酒店業務流(liu)程(cheng),為今后(hou)的(de)實際工作(zuo)積累(lei)豐富經(jing)驗。

2、教學(xue)輔助模塊:

案例分析:提供(gong)豐(feng)富多樣的專業實訓(xun)案例(li)(li)任務,數(shu)量不少于200個。案例(li)(li)涵蓋酒店運營過程中的各(ge)種常(chang)見場(chang)景與(yu)突發問(wen)題(ti),如(ru)客戶投訴(su)處理(li)、特(te)殊訂單安排(pai)、資源調配難題(ti)等(deng),幫助學(xue)生(sheng)將理(li)論知識應(ying)用于實際(ji)情境,培養學(xue)生(sheng)分析問(wen)題(ti)與(yu)解決(jue)問(wen)題(ti)的能力(li)。?

在線考試:教師可(ke)利用(yong)在線(xian)考(kao)試(shi)(shi)模塊創建不(bu)同類型的(de)試(shi)(shi)卷,包括(kuo)理論(lun)知識考(kao)核(he)(he)、實(shi)際(ji)操(cao)作模擬考(kao)核(he)(he)等(deng)。試(shi)(shi)卷題(ti)型豐(feng)富多樣,如判斷(duan)題(ti)、選擇題(ti)、填空題(ti)、問答題(ti)、論(lun)述題(ti)、名(ming)詞解釋等(deng),滿(man)足不(bu)同教學內容與(yu)考(kao)核(he)(he)目標的(de)需求。系(xi)統可(ke)自動(dong)批改試(shi)(shi)卷,生成考(kao)試(shi)(shi)成績與(yu)分析統計,提(ti)高教學評(ping)估的(de)效率(lv)與(yu)準確性(xing)。?

教學視頻:系(xi)統配有多種類型的酒(jiu)店(dian)(dian)服務(wu) / 管理(li)視(shi)(shi)頻(pin)展(zhan)示(shi)。視(shi)(shi)頻(pin)內容涵蓋各部門業(ye)(ye)務(wu)操(cao)作講解(jie)、行(xing)業(ye)(ye)知識普及(ji)、行(xing)業(ye)(ye)規(gui)范(fan)解(jie)讀(du)、經典案例(li)分(fen)析(xi)等,視(shi)(shi)頻(pin)形式(shi)包括講座形式(shi)課(ke)程(cheng)講解(jie)、實務(wu)操(cao)作示(shi)范(fan)、酒(jiu)店(dian)(dian)業(ye)(ye)務(wu)微電(dian)影集錦(jin)等,為學(xue)生提供多元化的學(xue)習(xi)資(zi)源,幫(bang)助(zhu)學(xue)生更好地理(li)解(jie)和掌握(wo)酒(jiu)店(dian)(dian)業(ye)(ye)務(wu)知識與技能。?

行業知識資源庫:整合酒店(dian)行(xing)業(ye)的(de)(de)各(ge)類(lei)知(zhi)識(shi),如酒店(dian)文化、服務理念、市(shi)場營銷策(ce)略、客戶關系管(guan)理、財務管(guan)理知(zhi)識(shi)等,形成豐(feng)富(fu)的(de)(de)行(xing)業(ye)知(zhi)識(shi)資源庫(ku)。學(xue)生可隨(sui)時(shi)查(cha)閱學(xue)習,拓(tuo)寬(kuan)知(zhi)識(shi)面,加深對(dui)酒店(dian)行(xing)業(ye)的(de)(de)整體認(ren)知(zhi)。?

單據練習:酒(jiu)店運(yun)營涉及眾多環(huan)節,從客戶預訂(ding)、入住(zhu)、消費到(dao)退房,每個階(jie)段(duan)都伴隨著特定單據流轉。通(tong)過(guo)單據練習,學生或員工能(neng)夠(gou)系(xi)統梳理各(ge)部門協(xie)作流程。?

情景推理:提供豐(feng)富的情(qing)景案例,設(she)計前(qian)廳、客房、餐飲等多個部門。?

720虛擬現實(VR):系統精心提供不同(tong)風(feng)格的酒店(dian)(dian)場(chang)景資源,涵(han)蓋現代簡(jian)約風(feng)、輕奢商務風(feng)、溫馨(xin)度假(jia)風(feng)等多種(zhong)設計風(feng)格的前廳(ting)、客房(fang)、康(kang)樂部、宴會廳(ting)等核心區域,且全(quan)面支持虛擬現實(VR)交互(hu)操作。用戶(hu)可通(tong)過鼠(shu)標滾動縮放全(quan)景畫面,清晰查看酒店(dian)(dian)細節(jie);通(tong)過移動鼠(shu)標前進、后退、向上、向下,720度深(shen)入探索不同(tong)場(chang)景區域,帶來更具沉浸感與互(hu)動性的酒店(dian)(dian)場(chang)景體(ti)驗。

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